 Iubitorii de natura, sarbatori rustice, de branza si pastrama sunt invitati in perioada 25-27 Septembrie 2009 la Bran, pe Platoul "Inima Reginei" si in Parcul Central Bran, la cea de-a cincea editie a "Festivalului BRANZEI si PASTRAMEI", desfasurat in cadrul sarbatorii traditionale : "RAVASITUL OILOR", ajuns la cea de-a 41-a editie, organizat de Primaria Bran si A.N.T.R.E.C. Brasov.
"RAVASITUL OILOR" este de fapt o sarbatoare simbolica ce marcheaza sfarsitul anului pastoral. La festival, se va canta, juca si mai ales se vor manca pe saturate, tot soiul de preparate specifice si mai ales pastrama de oaie si bulz, udate cu must obtinut in gospodariile celor din zona Bran. Si anul acesta, langa Castelul Bran, pe Platoul "Inima Reginei" – Bran si in Parcul Central Bran, festivalul va debuta cu o expozitie gastronomica, ce se va desfasura pe intreg parcursul evenimentului unde vor fi expuse diversele sortimente de branza si pastrama, care pot fi degustate si cumparate la cele mai bune preturi direct de la producatori, membrii ai Asociatiei Crescatorilor de Animale din zona Bran. In ziua de duminica, 27 Septembrie 2009 va fi deschisa o expozitie de animale in aer liber, in cadrul careia se vor prezenta mai multe rase de ovine, vor avea loc vanzari si schimburi de berbeci, urmand ca la final, sa se aleaga cele mai frumoase exemplare. Un loc important il vor avea pastorii si cainii lor ciobanesti, adevaratii eroi ai muntilor care vor participa la o parada, la incheierea careia vor fi premiati. Gurmanzii nu vor fi uitati, intrucat li s-a pregatit o degustare a produselor de branza si pastrama care va culmina, asa cum e firesc, cu acordarea unor premii producatorilor expozanti, pentru cele mai reusite produse, retete , expunere, etc… . Pentru ca cei prezenti sa petreaca cu voie buna si sa-si doreasca sa revina si in anii urmatori, atunci cand oile se intorc de la munte, festivalul va fi insotit permanent de muzica si joc, printr-o serbare campeneasca sustinuta de interpreti si ansambluri de renume din folclorul romanesc. De la eveniment nu vor lipsi mesterii populari cu obiecte de artizanat dintre cele mai variate: tesaturi, blanuri, ceramica, precum si obiecte de uz pastoral. Branenii va asteapta la ei acasa sau in pensiuni ca de obicei cu bucurie, bucate alese si cu multa ospitalitate! Sursa: iubescbrasovul.ro
Afisari: 68
Pentru a comenta acest articol trebuie sa fii un utilizator inregistrat.
* Daca ai deja un cont trebuie sa te autentifici.
* Daca nu ai cont trebuie sa te inregistrezi ca utilizator nou.
Pentru aceasta vezi meniul de Autentificare. Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
Comentarii (0)
